2016年5月15日 星期日

食在屯門 - Tokyo milk cheese factory


 
屯門呢幾個月開左間pop up cheese cake 店
全間店只售cheese cake 同埋芝士曲奇
cheese cake 有3種, 綠茶牛奶芝士餅, 牛奶芝士餅, 艾登芝士蛋糕
芝士曲奇有海鹽同蜜糖
 
 
 
由於綠茶牛奶芝士餅係限量品, 所以一直都試唔到
加上職員話其實綠茶牛奶芝士餅, 只係牛奶芝士餅加左綠茶粉. 所以就立即包左個牛奶芝士餅回家.
 
等齊人返來, 就可以係雪櫃拿個蛋糕出黎.
 
 
 
一打開好靚呀, 日本仔 packaging 真的做得好好. 打開個外盒, 入面有張靚靚黃色紙包住, 入面再有個硬膠盒, 防止變形.
 
 
千辛萬苦終於入正題. 
 
佢介紹就話有3層唔同質地既, 其實我就食唔出, 只係覺得佢個質地好林, 有少少似 mousse, 芝士味不重, 所以食多 d 都無問題, 唔會有漏的感覺. 我地一家4個人食, 每人食1/4 都無問題!!
 
由於佢要冷藏的關係, 個cake 入口都凍凍地. 夏天食一流.
 
 

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