屯門市中心成日都有新店鋪進注, 几個月就有鋪轉一轉, 今期又有几間新食店, 大門拉麵係其中一間.
前身係白熊咖哩, 店鋪間格都同以前一樣, 一入去就見到廚房, 望到師父煮麵. 麵分成3類, 湯麵, 沾麵同埋油麵. 佢餐牌油麵係自家的, 都有特別介紹食法.
枱上己放有大路的調味料以及水 (最鍾意係咁, 唔洗下下都叫人)
今次我和男友叫了叉燒炒飯及素菜拉麵
其實我己經食過好几次, 只係油麵未食過, 因天氣凍, 實在一定要食熱湯
總括:
大門拉麵 $48 - 好味, 湯夠熱, 麵又彈, 仲有2塊叉燒同埋少少菜
鬼門沾麵 $58 - 夏天食應該一流, 可惜現在是冬天, 真係食完個人都唔熱. 但辣辣地都几好味呀
大門菜湯麵 $52 - 其實只不過係大門拉麵, 無左叉燒同埋多 d 菜 (咁我下次都係食大門拉麵算)
鬼門拉麵 $55 - 唔好講笑, 真係好辣, 辣到我要加湯 (平日食譚仔都食三小辣啦), 食得辣既人, 絕對可以一試!!
叉燒炒飯 $28 - 飯是日本米, 但無咩味, 又無咩叉燒
忌廉薯餅 $12 - 無咩特別, 似係買回來的
味旦 $12 - 流心, 都係你心目中的旦咁既樣, 但係凍的
開左呢間大門拉麵, 其實好開心, 因屯門市中心終於有返 d 平野食, 而唔係一路越開越貴. 咁大家可以多個選擇. 以佢的價錢, 其實有時連椰林閣都會貴過佢. 同埋味道不差.
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